tisdag 18 september 2012

En halv kokosnöt

Far jag kan inte få upp min kokosnöt med Povel Ramel fick man lära sig i
skolan och sen har den fastnat, för så fort man ser en kokosnöt så visst !
då dyker den upp refrängen i huvudet. Åhh, det har man ju provat att få
upp en kokosnöt och det gick sådär, man fick ta till nåt rejält för att lyckas.
Typ bända upp den, såga, hugga sönder den, allafall om man sågade så var
det vanligt när jag var liten att hänga ut den halva kokosnöten till småfåglarna,
dom verkade älska den för den vart snabbt full av de små liven som flaxade
glatt kring nöten och hackade i sig kokosen. Kollade runt lite igår på nätet
och såg en rätt så fin skål faktiskt gjord av en halv kokosnöt, här är den :  

                                                      













































Ja jag skulle nog kunna tänka mig att ha en, man kanske skulle provat att
göra en egen för det verkar vara lätt om man får upp kokosnöten vill säga.
Annars finns dom att köpa målad, lackad och klar för partyt hos Culture label
kostar 15 pund.

En annan lite kul grej jag hitta om kokos är att man kan göra kokosen själv som
man köper i påse på affären, nog för att dom påsarna brukar vara billiga men lite
kul ändå och se hur man kan göra det själv och hur enkelt det är att få upp nöten
i ugnen så hela skalet lossnar bara det var ju intressant. Här kommer allafall bild
följd på hur du kan göra för att få egen kokos i ugnen.















Stick hål i dom tre ögonen och töm ur vätskan, smakar det surt är nöten
dålig och bör kastas.
















Lägg in nöten i ugen i 20 minuter på 200 grader.















Knacka med något hårt på nöten på mitten så spricker skalet och
du kan ganska enkelt ta bort skalet kring nöten.














Skala bort det tunna bruna skalet som är kvar med en potatisskalare,
tvätta eller skölj med vatten om det behövs.














Nu kan du riva den, och torka den lätt i ugnen, man kan också göra flagor
eller strimlor, men den bör torkas om den ska sparas en längre tid.

Bilderna hämtad från Frun på gården


Inga kommentarer: